ちとふなごはん玄

元々こんにゃく工場だった築100年の古い木造建築の一階部分を改装し酵素玄米を主とした定食屋を設計。昭和を感じさせながら落ち着いた色を配色し、一部歴史を感じられるよう天井を抜いて吹き抜けとした。
黒板の猫の絵はペインター中谷洋平、オーナーの飼い猫を招き猫としている。

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2O16 / 09　竣工
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PHOTO BY YOSHINORI KUROSAWA